On est encore en janvier alors vite vite, la recette simplissiiiime de la galette maison! Simplissime, oui oui, c’est promis! NUMBER ONE: Une pâte feuilletée qui déchire! Alors déjà, une bonne galette se fait avec une bonne pâte feuilletée. Il fut un temps où j’appris à faire le feuilletage, avec tour, demi-tour et contre-volte, mais honnêtement, ça prend du …
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